Procesadores de Alimentos Patterson selecciona es la carne de vacuno, aves de corral, carne de cerdo, ternera y cordero de los mejores proveedores del mundo y enviadas diariamente a nuestra planta. Estamos proceso, el envase y entregar la carne fresca y congelada de todas las cortes y variedades a nuestros clientes ya otros distribuidores de alimentos y procesadores. Patterson ofrece principal, parte superior de 2 / 3 opciones, y seleccione el sector de la carne, Angus Negro, Kobe, el sector de la carne y otros productos. Patterson ofrece el estado de la técnica de los procesos de elaboración, envasado y distribución de pollo y otros productos avícolas. Patterson se ofrece el pollo fresco o congelado y productos especiales incluyen sazonado, marinados, cocidos o preparados y productos de pollo. Procesadores de Alimentos Patterson equipo de investigación y desarrollo es la producción de productos nuevos e innovadores para satisfacer las siempre cambiantes demandas del mercado. Primer carne Certificado de carne Angus Negro Productos de carne de res molida Poulty (natural) Cerdo Cordero Vacuno Carnes marinadas Seasoned Fajita Carnes Cocinados Productos Tabla De Cortes Y Platillos - Espanol Ingles Aguayon Sirlon Lomoi De Res - Sirloin Top Sirloin Bisteces asados o al carbon Carne Molida Fajitas Sirloin Top Sirloin Arrachera - Skirt Steak Carne Asada Carne Ranchera Para Deshebrar Skirt Steak Bola, Pulpa de - Round Steak, Sirloin Tip Milanesas Bisteces En trocitos Para hornear Round Steak Sirloin Tip Carne Molida - Ground Beef Picadillo Albondigas Guisos Para tacos y nachos Picadillo, meatballs, stews, or tacos and nachos Cecina - cured or dried beef Asada Cocida Grilled, Cooked Centro de Pierna - Top Round Steak En trozos Bisteces Puedo acerse horneado frito o guisado Cubed or Diced Steaks, Over roasted, fried or stewed. Cola de Res - Oxtail Caldos Beef stock, broth Costillas Al carbon o asadas Fritas Guisadas Caldos Beef Stock / Broth Cuete - Eye of Round, Eye Round Roast Guisados Cocido Stews Cooked Chambarete - Shank, Shank Cross Cut Caldos Guisados Cocido Beef Stock broth Cooked, Stews Chamorro - Osso Buco Cocido Guisados Caldos Cooked stews, Beef both Diezmillo/Paleta - Chuck Steak, Chuck Roll, Chuck Eye Steak, Chuck Arm, Clod Carne asada Usado en tacos Guisados Cocido Carne Asada, Charbroiled and thinly cut Espadilla - Chuck, Shoulder, Top Blade Fajitas Cortada en trozos para guisados Carne Asada Fajitas Cubed/Diced for stews Espinazo o Pescuezo - Neck Bone Caldos Beef Stock - Broth Falda, Ranchera, Carne para Deshebrar - Flank Steak, Flank for Shredding Para asar, cocido, deshebrada para guisos y tacos Grilled, Cooked, Shredded for stews and tacos Filete, Bistec de Filete, Solomillo - Tenderloin, Tenderloin Steak Medallones, Puntas de filete, bisteces, filet mignon, carne tampiquena Carne Asada, Charbroiled and thinly cut Lengua - Tongue Guisada, Al vapor, En Tacos Stewed, Steamed, for Tacos Lomo de Res - Beef Loin, Top Sirloin, Boneless Chuck Bisteces Charbroiled or grilled steaks Mianesa - Top Round Roast, Sirloin Tip Normalmente de 4 a 6 mm de grosor y empanizada Top Round Roast, Sirloin Tip, pounded and breaded Palomilla - Tri-Tip, Top Sirloin Marinado y asado marinated and grilled Panza o Estomago de Res - Beef Tripe Menudo regular o menudo panal Menudo Pecho - Brisket Pucheros Caldos Stews, Beef stock, broth Pulpa negra (Centro) - Top Round Pulap Blanca - Bottom Round Pulpa Bola - Kuckle, Sirloin Tip Pucheros Caldos Milanesas - breaded and pounded flat steak Ranchera - Ver Falda - Flank Steak Tambien se vende marinada Marinated Rib Eye - Rib Eye Steak Asado Grilled Roast Beef Al horno, Asado Oven roasted, grilled Solomillo - Ver Filete - Tenderloin Medallones Puntas de filete Bisteces Filet Mignon Carne Tampiquena Grilled, Cooked, Shredded for tacos Suadero de Res - Rose meat Para tacos, Bisteces, Asado, Guisado, Frito For tacos, steaks, grilled, stewed, fried T-Bone Asado al carbon o a la plancha Charbroiled, Grilled Tripa - small intestine Usada en tacos used in tacos
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